【用料少】5分钟罗勒炒蛋 Basil & Egg
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罗勒又叫九层塔/Basil，做青酱、吃越南牛肉粉都不可少的香草。在西餐里较常见，中餐的话我只有在三杯鸡里见过
如果你是香椿炒蛋爱好者，但又远离江南，不妨考虑那这个做替代品，需要的材料不多，配饭米饭简简单单又一餐。
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 罗勒（九层塔 Basil） | 1把 |
| 盐 | 极少量 |
【用料少】5分钟罗勒炒蛋 Basil & Egg的做法
在我的“小花园”里剪下一把罗勒叶
![“用料少”5分钟罗勒炒蛋 Basil & Egg的做法步骤图 第2张]( "“用料少”5分钟罗勒炒蛋 Basil & Egg的做法步骤图 第2张")
用剪子卡卡卡把罗勒叶剪碎
![“用料少”5分钟罗勒炒蛋 Basil & Egg的做法步骤图 第3张]( "“用料少”5分钟罗勒炒蛋 Basil & Egg的做法步骤图 第3张")
打两个鸡蛋撒点盐（很少就可以了，看我鸡蛋上的那么多就已经很够）
![“用料少”5分钟罗勒炒蛋 Basil & Egg的做法步骤图 第4张]( "“用料少”5分钟罗勒炒蛋 Basil & Egg的做法步骤图 第4张")
搅拌下
![“用料少”5分钟罗勒炒蛋 Basil & Egg的做法步骤图 第5张]( "“用料少”5分钟罗勒炒蛋 Basil & Egg的做法步骤图 第5张")
锅加热然后中火，家里是不粘锅想健康点的完全可以不倒油，想吃点油的可以抹点油。
![“用料少”5分钟罗勒炒蛋 Basil & Egg的做法步骤图 第6张]( "“用料少”5分钟罗勒炒蛋 Basil & Egg的做法步骤图 第6张")
来回翻炒下，蛋熟了就能出锅，喜欢吃老点的，可以再煎会儿
出锅就饭吃
![“用料少”5分钟罗勒炒蛋 Basil & Egg的做法步骤图 第7张]( "“用料少”5分钟罗勒炒蛋 Basil & Egg的做法步骤图 第7张")
多出来的罗勒叶可以泡点水果茶
![“用料少”5分钟罗勒炒蛋 Basil & Egg的做法步骤图 第8张]( "“用料少”5分钟罗勒炒蛋 Basil & Egg的做法步骤图 第8张")
