日式番茄沙拉鸡
来源：美味食谱馆 3.24W
味道浓郁，听起来像黑暗料理，但吃起来就会上瘾的超简单菜谱。来自kurashiru
用料
| 鸡腿 | 250g |
| 番茄酱 | 4大勺（Tbs） |
| 白砂糖 | 1大勺（Tbs） |
| 味啉 | 1大勺（Tbs） |
| 酱油 | 1大勺（Tbs） |
| 蒜蓉 | 1大勺（Tbs） |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 蛋黄酱 | 2小勺（Tsp） |
日式番茄沙拉鸡的做法
鸡腿肉切成一口大小的块，放入密封袋中，加入所有调料，把封口封紧，疯狂揉搓。
![日式番茄沙拉鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "日式番茄沙拉鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅烧热，不用放油，倒入揉好的鸡腿肉，中火开始翻炒。
![日式番茄沙拉鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "日式番茄沙拉鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
待汤汁变浓稠收干后，出锅装盘，开动！
![日式番茄沙拉鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "日式番茄沙拉鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
1 把加调料揉好的鸡肉放入冰箱中腌渍过夜，第二天再炒，味道会更加浓郁。
2 把蒜蓉换成姜蓉味道也会很好。
