葱香皮蛋

来源：美味食谱馆 1.01W

葱香皮蛋的做法步骤图，葱香皮蛋怎么做好吃

用料

皮蛋	一个
葱花，姜	少许
大蒜	一瓣
盐，油，酱油，味精	些许

葱香皮蛋的做法

1.把皮蛋剥壳，再将皮蛋切成月亮状，摆入盘子中。
2.将香葱切成葱花，撒在皮蛋上，将大蒜用刀拍开，姜切碎。
3.在锅里下油，放入大蒜，姜爆香，加水，然后放入酱油加盐。
4.待汤烧开后，加入味精，将汤倒在盘中的皮蛋上。

小贴士

皮蛋本身是熟的所以不用炒

好吃葱香葱香皮蛋皮蛋

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