凉拌牛肉片‼️简单快手菜
来源:美味食谱馆 2.57W
用料
牛肉 | 200克 |
黄瓜 | 1根 |
蒜末 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
生抽 | 3勺 |
醋 | 1勺 |
小米椒 | 2个 |
凉白开 | 5勺 |
准备200g牛肉切片,和一根黄瓜拍好切段备用~
调酱汁:一勺蒜末,一勺蚝油,一勺老抽,三勺生抽,一勺醋,2个小米椒,再加五勺凉白开搅拌均匀~
水开后下牛肉片,烫熟就捞起,不要煮太久,太久肉就不够嫩了。最后将牛肉、黄瓜和调好的酱汁搅拌均匀就可以开吃了~
太美味啦~
用料
牛肉 | 200克 |
黄瓜 | 1根 |
蒜末 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
生抽 | 3勺 |
醋 | 1勺 |
小米椒 | 2个 |
凉白开 | 5勺 |
准备200g牛肉切片,和一根黄瓜拍好切段备用~
调酱汁:一勺蒜末,一勺蚝油,一勺老抽,三勺生抽,一勺醋,2个小米椒,再加五勺凉白开搅拌均匀~
水开后下牛肉片,烫熟就捞起,不要煮太久,太久肉就不够嫩了。最后将牛肉、黄瓜和调好的酱汁搅拌均匀就可以开吃了~
太美味啦~