极简的美味-葱花酱油炒饭
来源:美味食谱馆 2.93W
💁♀️酱油炒饭是我心目中炒饭的top1
👉米饭粒粒分开包裹着酱油,口感咸鲜,香味四溢!用最简单的食材来挑动你的味蕾!
用料
隔夜米饭 | 1大碗 |
鸡蛋 | 2个 |
猪肉/玉米油 | 1勺 |
葱花 | 1/2小碗 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
盐 | 少许 |
极简的美味-葱花酱油炒饭的做法
准备好食材:
鸡蛋打散、葱花多一点更好吃、米饭要提前抓散锅热后放一勺猪油化开(用猪油炒更香)倒入1/2葱花炒香。
倒入蛋液迅速搅几下(不用完全凝固)放入米饭炒匀。
放入生抽、老抽少许盐,剩余葱花翻炒均匀即可
炒了2碗~