快手菜 美味四宫格 来源:美味食谱馆 3.14W 只想做个豆腐而已,结果超越了。 用料 豆腐半块 0.5块 猪肉 15克 花甲肉 6克 蔬菜 干 枸杞 芝麻 蚝油 柱侯酱 生抽 生姜 美味四宫格的做法 豆腐平切一半,再切成4块。花甲取几个洗干净,去掉肚子里面的黑色物体。用新鲜的更好,我以为这种没有沙子,想不到还是有沙。肉搅碎 就几片肉我用它操作更方便,比我自己切的细 这样就可以了,加生抽,蚝油,少许盐 去掉肚子,看着干净,还是有沙 把肉放到洞里,海鲜类的肉我们垫一点生姜 豆腐用勺子挖空 摆盘上锅蒸15分钟 柱侯酱,枸杞,一点白砂糖,蚝油,生抽,兑适量水搅拌均匀 调好料以后倒入盘中,继续蒸 非常美味,不用调料里面不用加盐,因为柱侯酱就有盐味了,2岁孩子超爱吃 另外起锅,放一点油,盐,把青菜煮熟 好吃 美味四宫格 宫格 美味