快手菜 可可蛋糕卷~下午茶来一块,美滋滋~ 来源:美味食谱馆 7.22K 可可旋风蛋糕卷,一起来学习! 用料 低筋面粉 52克 鸡蛋 5个 牛奶 50克 玉米油 50克 甘汁园双碳白砂糖 50克 可可粉 10克 热水 20克 可可蛋糕卷~下午茶来一块,美滋滋~的做法 ①准备好需要的食材;②把牛奶,玉米油,低筋面粉混合拌匀。 鸡蛋分出蛋清和蛋黄,蛋黄糊拌匀,蛋清分次加糖打发; ①混合蛋白糊和蛋糕糊;②可可粉加热水拌匀。 ①将蛋糕糊分两半,其中一半加入可可糊拌匀;②分别倒入烤盘上。 ①在蛋糕糊上来回画Z字型;②放入烤箱中层160度,烤30分钟,烤好后取出放凉。 卷起来,切块完成。 软软可口的蛋糕卷就做好啦。 下午茶 美滋滋 美滋滋 可可 蛋糕