该怎么去形容螺的美味
来源:美味食谱馆 2.67W
从小就喜欢吃螺肉,分享做法,三斤的量
用料
姜 | 1块 |
盐 | 1汤勺 |
钉螺田螺 | 3斤 |
紫苏 | 1把 |
青椒红椒干辣椒 | 各1条 |
洋葱 | 1半 |
花椒 | 几粒 |
蒜头 | 1只 |
该怎么去形容螺的美味的做法
配料切好
钉螺田螺洗干净(记得先剪好哦)
紫苏味道比较特别,个别不喜欢也可以不下。先爆炒一下姜蒜干辣椒花椒洋葱,下钉螺翻炒5分钟后下田螺翻炒几下后下紫苏加水盐酱油焖煮8分钟,最后下青椒红椒点缀。
搞定!
小贴士
夏天啤酒炒螺,绝配,干杯🍻