翡翠杏鲍菇卷
来源:美味食谱馆 1.33W
用料
杏鲍菇(竖向切薄片 ) | 20片,约200克 |
芦笋(须取头部位置) | 20根 |
调味汁 | |
生抽 | 6g |
盐 | 2g |
糖 | 2g |
果蔬粉 | 1g |
五香粉 | 0.5g |
将以上所有调料搅拌均匀 |
翡翠杏鲍菇卷的做法
翡翠卷
一、制作流程
1、使用调味汁腌制杏鲍菇片10分钟;
2、放油10克,将腌制好的杏鲍菇片煎至两面金黄,盛出备用;3、将芦笋翻炒片刻,撒些黑胡椒;
4、用煎好的杏鲍菇片将芦笋卷起造型,摆盘。
用料
杏鲍菇(竖向切薄片 ) | 20片,约200克 |
芦笋(须取头部位置) | 20根 |
调味汁 | |
生抽 | 6g |
盐 | 2g |
糖 | 2g |
果蔬粉 | 1g |
五香粉 | 0.5g |
将以上所有调料搅拌均匀 |
翡翠杏鲍菇卷的做法
翡翠卷
一、制作流程
1、使用调味汁腌制杏鲍菇片10分钟;
2、放油10克,将腌制好的杏鲍菇片煎至两面金黄,盛出备用;
3、将芦笋翻炒片刻,撒些黑胡椒;
4、用煎好的杏鲍菇片将芦笋卷起造型,摆盘。