低脂百香果柠檬虾,不油不腻,一扫而光~
来源:美味食谱馆 1.11W
用料
基围虾 | |
柠檬 | 1个 |
百香果 | 2个 |
红色小米椒 | 适量 |
绿色小菜椒 | 适量 |
洋葱 | 适量 |
蒜末 | 适量 |
姜末 | 适量 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
芝麻香油 | 适量 |
所有的配料洗好切好。
百香果(要两个!一切为二,用勺子挖肉等会放虾里)和柠檬也准备好,柠檬切半个,另外半个等会挤汁儿。
把活蹦乱跳的虾,放锅里煮熟后(记得放一点点料酒),一只只剥壳(可以边拨边看电视剧~),放冷水里降温。当然,直接用虾仁儿的话,也是可以的。
把所有食材放在一个大盆儿里,放盐,糖,黑胡椒,香油搅拌均匀,冷藏风味更佳~
小贴士
冷藏更佳~~