炒着吃的五彩擀面皮
来源:美味食谱馆 3.25W
买的袋装的快餐擀面皮,吃过凉拌的,这次炒一下
用料
擀面皮 | |
鸡蛋 | 1个 |
木耳 | |
胡萝卜 | |
尖椒 | 1个 |
洋葱 | 个 |
大蒜 | 2瓣 |
炒着吃的五彩擀面皮的做法
擀面皮隔袋在水里煮十分钟,把面皮拆成一条一条,因为比较长,一刀两段
配菜:尖椒、洋葱、胡萝卜、木耳切丝;豆芽菜去根;鸡蛋摊成蛋皮切丝;大蒜切末
锅热放油,先下胡萝卜丝
再放洋葱、尖椒
放擀面皮
放鸡蛋、木耳,加生抽,醋,放蒜末、蚝油,翻炒均匀,出锅前点些香油
买的袋装的快餐擀面皮,吃过凉拌的,这次炒一下
用料
擀面皮 | |
鸡蛋 | 1个 |
木耳 | |
胡萝卜 | |
尖椒 | 1个 |
洋葱 | 个 |
大蒜 | 2瓣 |
炒着吃的五彩擀面皮的做法
擀面皮隔袋在水里煮十分钟,把面皮拆成一条一条,因为比较长,一刀两段
配菜:尖椒、洋葱、胡萝卜、木耳切丝;豆芽菜去根;鸡蛋摊成蛋皮切丝;大蒜切末
锅热放油,先下胡萝卜丝
再放洋葱、尖椒
放擀面皮
放鸡蛋、木耳,加生抽,醋,放蒜末、蚝油,翻炒均匀,出锅前点些香油