口蘑最香的做法，你学会了吗？

非常快手健康的一道素香美食，必须拥有。

用料  

口蘑最香的做法，你学会了吗？的做法  

1. 准备一磅的白蘑菇

2. 去根，清洗干净，切成薄片

3. 下入开水中焯水一分钟

4. 捞出入清水冲泡冷却

5. 挤干水分，放入盘中

6. 1/4茶匙盐

7. 1/4茶匙五香粉

8. 1茶匙蚝油

9. 一个蛋黄

10. 一勺淀粉

11. 搅拌均匀

12. 锅中入油，将拌好的蘑菇平铺在锅中，中火慢煎烙

13. 小葱切碎

14. 烙煎至两面金黄撒入葱花翻炒一下就可以出锅了

15. 成品图