90后白领的24/365个小煮意#红烧牛肉(味)豆腐
来源:美味食谱馆 2.89W
做法不一定是最正宗,但能保证简单、好做,味道还行~ 也希望能给到同龄人一些参考。
用料
嫩豆腐 | 1块 |
红烧牛肉味酱包(快速面) | 2包 |
油、盐、糖 | 少量 |
淀粉(调开水) | 少量 |
90后白领的24/365个小煮意#红烧牛肉(味)豆腐的做法
豆腐切块
热锅下油,煎到两面有点微焦后,放水沫至一半
水烧开后放酱包、盐、白糖
翻炒均匀后,再烧个1分钟,放一点淀粉水让酱汁变粘稠一些即可。
小贴士
其实,用什么快速面酱包都可以~ 没有酱包直接用蚝油也可以~ 我这是刚好有酱包在厨房里。