超简单超好吃的腊八蒜炒藕片
来源:美味食谱馆 2.94W
一次在某个小私房菜菜馆吃到了这道菜,独有小时候的味道,因为每年妈妈都会腌制腊八醋,腊八醋是将大蒜剥皮后放入米醋中,泡一个月,成品就是绿绿的蒜瓣,蒜瓣不辣还带有微微的醋酸味,腊八醋微酸外还有蒜香味,每次吃饺子一边蘸腊八醋一边吃腊八蒜,我可以吃掉一头腊八蒜,哈哈哈,都是满满的回忆。
用料
藕 | 1节 |
腊八醋 | 3汤匙 |
腊八蒜 | 4-5瓣 |
葱花 | 少许 |
生抽 | 1/2汤匙 |
超简单超好吃的腊八蒜炒藕片的做法
一次在某个小私房菜菜馆吃到了这道菜,独有小时候的味道,因为每年妈妈都会腌制腊八醋,腊八醋是将大蒜剥皮后放入米醋中,泡一个月,成品就是绿绿的蒜瓣,蒜瓣不辣还带有微微的醋酸味,腊八醋微酸外还有蒜香味,每次吃饺子一边蘸腊八醋一边吃腊八蒜,我可以吃掉一头腊八蒜,哈哈哈,都是满满的回忆。
用料
藕 | 1节 |
腊八醋 | 3汤匙 |
腊八蒜 | 4-5瓣 |
葱花 | 少许 |
生抽 | 1/2汤匙 |
超简单超好吃的腊八蒜炒藕片的做法