懒人版鸡蛋川粉

一个人吃饭的时候，特别懒，怎么方便怎么弄，在家里冰箱翻找出川粉和鸡蛋，今天就吃它啦。
川粉，以地瓜为原料，不易断，吃起来口感爽滑，有点嚼劲。平时下火锅，炒着吃，煮着吃，都特别好吃。

用料  

懒人版鸡蛋川粉的做法  

1. 川粉拆开之后，看面是否有黏住，掰开之后再入水煮。
   这时锅内可以烧水，不需要很多水，盖住面就好了。

2. 用不粘锅的小锅也可以哦，水烧开后放入川粉，小火慢煮。

3. 川粉煮好之后过下凉水，捞出沥干水分。

4. 不粘锅加入少许油，打入鸡蛋翻炒，鸡蛋半熟的时候加入川粉翻炒，依次加入腐乳，辣酱，甜面酱。
   不需要再额外加盐什么的调料，甜面酱本身就偏咸。

5. 鸡蛋川粉完成，很简单吧！趁热吃哦，凉了就不好吃啦。