野笋配虾仁🍤

用料  

野笋配虾仁🍤的做法  

1. 准备野笋。

2. 切片。

3. 锅里水开后加入一勺盐，倒入野笋等第二次水开后，倒出。

4. 用清水洗干净，备用。

5. 虾去头，黑线，壳，冲洗干净，备用。

6. 准备适量蒜末。

7. 锅里倒入适量油，加入蒜末爆香。

8. 倒入虾翻炒均匀，一分钟后加入一勺料酒翻炒一下。

9. 倒入野笋，翻炒均匀。

10. 最后加入一勺蚝油，一勺酱油，一勺盐，翻炒均匀三分钟。即可出锅。

11. 最后撒上葱花，完成✅。

12. 超级鲜香。