泡菜肥牛金针锅
来源:美味食谱馆 1.72W
用料
肥牛 | 100克 |
泡菜 | 适量 |
金针菇 | 适量 |
豆腐 | 一块 |
蒜苗 | 适量 |
大葱 | 一根 |
泡菜肥牛金针锅的做法
锅内放少许油, 将泡菜稍煸一会儿,倒入热水或高汤。豆腐切块放入炖煮。
豆腐炖透一点比较入味好吃,汤里放适量盐。
放入肥牛、金针菇、大葱,直至食物煮熟。
最后放点蒜苗叶片点缀。
小贴士
肥牛不必完全解冻,大葱放进去增加风味,挺好吃的。喜欢吃泡菜的酸味,可以后面再放一点泡菜。总之就是炖了一锅想吃的……
用料
肥牛 | 100克 |
泡菜 | 适量 |
金针菇 | 适量 |
豆腐 | 一块 |
蒜苗 | 适量 |
大葱 | 一根 |
泡菜肥牛金针锅的做法
锅内放少许油, 将泡菜稍煸一会儿,倒入热水或高汤。豆腐切块放入炖煮。
豆腐炖透一点比较入味好吃,汤里放适量盐。
放入肥牛、金针菇、大葱,直至食物煮熟。
最后放点蒜苗叶片点缀。
小贴士
肥牛不必完全解冻,大葱放进去增加风味,挺好吃的。喜欢吃泡菜的酸味,可以后面再放一点泡菜。总之就是炖了一锅想吃的……