快手黄油芝士爆炒白贝
来源:美味食谱馆 1.07W
用料
姜 | 6片 |
蒜蓉 | 适量 |
白贝 | 两斤 |
芝士片 | 一片 |
黄油 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
老抽 | 适量 |
生抽 | 适量 |
海天黄豆酱 | 适量 |
陈醋 | 适量 |
辣椒油 | 几滴 |
芝麻油 | 两滴 |
快手黄油芝士爆炒白贝的做法
蒜压扁切小块,姜切片
黄油放进锅里融
姜蒜放进去爆一爆
把白贝洗干净丢进锅里,炒到开口
倒入生抽,老抽,陈醋,蚝油,辣椒油,黄豆酱,接着翻炒均匀
变成这个颜色后放入芝士片,倒两滴芝麻油,再炒两下,出锅
酱汁是可以拌饭的哟
小贴士
也可以把黄油换成普通的油喔~加芝士片是为了缩汁