家常芋头煲
来源:美味食谱馆 7.66K
时间:约10-20分钟
难度:零厨艺✌️
份量:4人份
用料
芋头 | 400g |
食用油(油炸) | 适量 |
生抽 | 20g |
水 | 100g |
小葱 | 根据口味添加 |
家常芋头煲的做法
开中火,炒锅中放入油,芋头切成滚刀块,放入锅中,煎炒5-10分钟,芋头表面有硬壳,金黄色。
小贴士:给芋头去皮的时候一定要带手套,不要让芋头的皮粘到皮肤,会非常痒。万一痒了,可以涂抹一些醋,会有缓解。控出多余的油。
撒上小葱,锅中倒入水和生抽,稍微焖一小会儿,让芋头进味儿,就可以吃了。
小贴士
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