红糖燕麦酸奶杯~好吃不怕胖
来源:美味食谱馆 3.31W
加入红糖的燕麦曲奇杯,烤好后有甜甜的焦糖香,不会很甜口感酥脆,加牛奶或者酸奶后,与内壁巧克力融合到一起,吼吼吼,也太好吃了吧!而且很有饱腹感,减肥人士吃也完全无负担!
用料
甘汁园纯正红糖块 | 20克 |
燕麦片 | 130克 |
鸡蛋 | 1个35克 |
黑巧克力 | 2块 |
坚果碎 | 少许 |
红糖燕麦酸奶杯~好吃不怕胖的做法
备好食材,取100克燕麦片放料理机打碎;
①红糖块倒入约50ml热水,将其融化;打入鸡蛋,搅拌均匀后倒入燕麦片和打碎的燕麦粉;
②拌匀至软硬适中即可,稍微粘手的程度;
③取容器,杯壁涂少许黄油,将燕麦团按压均匀成厚度约0.5厘米的形状;①预热烤箱5分钟,然后180度烤20分钟;
②取巧克力隔热水融化,太粘稠可加少许热水稀释;
③杯子烤好后脱模,内壁涂上巧克力,杯口放少许坚果碎装饰,放冰箱冷藏20分钟;
取出倒入酸奶,加上水果。好看又好吃的红糖燕麦杯完成!
小贴士
甘汁园小贴士:
燕麦团干湿度要控制好,干了加水,太黏加燕麦即可。
日常生活中红糖使用,应选取纯正红糖,非赤砂糖。