快手菜 香炒兔子肉 来源:美味食谱馆 2.36W 用料 兔子肉 500克 姜 几片 干辣椒 几个 盐 几克 老抽 些许 糖 些许 葱姜料酒 焯水去腥用 香炒兔子肉的做法 水开放姜葱料酒,下兔子去腥血沫出来后捞起备用 下姜片炒香,有点干那种 下兔子狂炒狂炒炒到皮变成黄色,有点干那种 下干辣椒再炒几下放老抽,盐巴 加水水量如图加盖子把水闷干再放点糖不喜欢吃糖的,放点鸡精不喜欢鸡精的,放点味精 搞定这兔子越回锅越好吃吃不完下一顿继续拜拜 香炒兔子肉 好吃 兔子