麻汁蒜泥
来源：美味食谱馆 1.83W
最近冠状病毒在非常严重的时期，大家都知道大蒜可以杀菌，但是儿子就是不吃，嫌辣，我只能想办法能减少大蒜的辣味，我们老家在夏天吃凉面都是这样做蒜泥，大人孩子都喜欢吃
用料
| 蒜 | 1头 |
| 盐 | 适量 |
| 醋 | 1勺 |
| 芝麻酱 | 1勺 |
麻汁蒜泥的做法
大蒜剥皮洗净
![麻汁蒜泥的做法步骤图，麻汁蒜泥怎么做好吃 第2张]( "麻汁蒜泥的做法步骤图，麻汁蒜泥怎么做好吃 第2张")
蒜臼子加盐
![麻汁蒜泥的做法步骤图，麻汁蒜泥怎么做好吃 第3张]( "麻汁蒜泥的做法步骤图，麻汁蒜泥怎么做好吃 第3张")
先加一瓣大蒜捣成泥
![麻汁蒜泥的做法步骤图，麻汁蒜泥怎么做好吃 第4张]( "麻汁蒜泥的做法步骤图，麻汁蒜泥怎么做好吃 第4张")
再加一瓣大蒜捣成泥，这样一个一个的捣成泥
![麻汁蒜泥的做法步骤图，麻汁蒜泥怎么做好吃 第5张]( "麻汁蒜泥的做法步骤图，麻汁蒜泥怎么做好吃 第5张")
把蒜泥装入小碗中，加入食醋搅拌均匀
![麻汁蒜泥的做法步骤图，麻汁蒜泥怎么做好吃 第6张]( "麻汁蒜泥的做法步骤图，麻汁蒜泥怎么做好吃 第6张")
加入麻汁搅拌均匀
![麻汁蒜泥的做法步骤图，麻汁蒜泥怎么做好吃 第7张]( "麻汁蒜泥的做法步骤图，麻汁蒜泥怎么做好吃 第7张")
麻汁蒜泥完成
![麻汁蒜泥的做法步骤图，麻汁蒜泥怎么做好吃 第8张]( "麻汁蒜泥的做法步骤图，麻汁蒜泥怎么做好吃 第8张")
小贴士
大蒜泥，可以自己调整盐、醋、麻汁的用量，没有过多要求
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