醉香虾

来源：美味食谱馆 1.23W

醉香虾的做法步骤图，醉香虾怎么做好吃

用料

绍兴花雕酒
新鲜河虾
姜
蒜头
葱
糖
酱油
蚝油
香醋
味精
香油

醉香虾的做法

将新鲜的小河虾，先放在自来水下冲洗，然后用凉开水浸泡净
把姜切丝，蒜头切片，葱切段，加花雕黄酒、糖、酱油、蚝油、香醋，味精、香油调成汁
再把洗净的小河虾装了碗里，倒上调好的浸汁，盖上20分钟左右即可

小贴士

虾肉鲜嫩
酒香浓郁

好吃醉香虾醉香

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