红酒醉雪梨

这是我非常喜欢的一个开胃冷菜，自己做的经济实惠。

用料  

红酒醉雪梨的做法  

1. 雪花梨三个洗干净。

2. 削皮

3. 去核

4. 把所有材料倒入砂锅，烧开10分钟关火，浸泡两个小时以上。

5. 很漂亮，也很香。

6. 切片装盘，淋汁。