不用蒜的凉拌黄瓜

想吃健康美味的凉拌脆黄瓜🧐不放蒜不放盐。自创DIY，味道美丽，欢迎大家捧场。

用料  

不用蒜的凉拌黄瓜的做法  

1. 黄瓜洗净，去皮，切条然后装盘备用。

2. 花生找个保鲜膜装一点，然后刀拍碎。
   
   
   
   将碎花生、藤椒、干辣椒、白芝麻 一起装好备用；
   小葱切断，切好备用；
   醋、醇味鲜、蚝油 一起装好备用

3. 第二步写了，请参考第二步后面说的哈，笔芯～

4. 开小火，倒入香油，油热后倒入备好的藤椒、干辣椒、白芝麻、碎花生，翻炒几下。

5. 然后倒入备好的调料（醋、蚝油、醇味鲜），翻炒一下，然后加入老干妈油，翻炒一下，然后关火。

6. 将小葱铺张黄瓜条上，最后将料汁倒入盘内，拌匀。
   好啦，美味的凉拌黄瓜就出炉啦。😝
   
   
   ps：出炉后，放入冰箱冷藏一下，再端出来吃口感会更好哦(´-ω-`)，亲测有效。

小贴士

如果翻炒调料时太干了，可以适当加点水。
建议不放盐，因为醇味鲜和别的调料都有味道，我们还是要少盐，对身体好哈。