小葱拌皮蛋豆腐
来源:美味食谱馆 3.1W
用料
皮蛋 | 2个 |
豆腐 | 1巴掌块 |
小葱 | 1根 |
香油 | 1勺 |
酱油 | 1勺 |
盐 | 5克 |
小葱拌皮蛋豆腐的做法
把皮蛋煮一煮。因为平时买的皮蛋,纯粹是靠生石灰化学热熟的,最好自己煮一下,防止细菌禽流感啥的,毕竟是蛋嘛~
把皮蛋,豆腐和葱切碎碎,不过怎么都切不成泥,最后还是要上手抓一抓的,嘿嘿😂
然后切一根蒜苔做花边,像切火腿肠那样就可以。然后胡萝卜切两个丑心~哈哈哈
用料
皮蛋 | 2个 |
豆腐 | 1巴掌块 |
小葱 | 1根 |
香油 | 1勺 |
酱油 | 1勺 |
盐 | 5克 |
小葱拌皮蛋豆腐的做法
把皮蛋煮一煮。因为平时买的皮蛋,纯粹是靠生石灰化学热熟的,最好自己煮一下,防止细菌禽流感啥的,毕竟是蛋嘛~
把皮蛋,豆腐和葱切碎碎,不过怎么都切不成泥,最后还是要上手抓一抓的,嘿嘿😂
然后切一根蒜苔做花边,像切火腿肠那样就可以。然后胡萝卜切两个丑心~哈哈哈