好吃的角瓜

用料  

好吃的角瓜的做法  

1. 角瓜切片备用。

2. 葱蒜切好备用。

3. 锅中倒油烧开，加入切好的葱、蒜，翻炒后加入一勺花椒面，倒入切好的角瓜翻炒均匀。

4. 角瓜炒软后，加入一勺盐，倒入适量耗油，加捞汁后继续翻炒，出锅即可。

小贴士

捞汁就是超市里面卖的捞汁，自己搭配就用糖、醋、酱油即可。