酱烧生菜
来源:美味食谱馆 1.18W
每次吃生菜都是耗油生菜。想着换一下做法,变变口味。这个菜酱味比较浓,区别与耗油生菜的清爽感。
用料
生菜 | 4大棵 |
姜丝 | 适量 |
海鲜酱 | 1勺 |
老抽 | 2勺 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
酱烧生菜的做法
先把海鲜酱和老抽加入一点点水调好酱汁备用。
锅里倒入适量的油,放入姜丝炒香,之后放入生菜翻炒几下后,倒入刚刚调好的酱汁。在翻炒几下,尝一下咸淡,根据自己的口味加入适量的盐。出锅前少放一点点白糖提鲜即可。
卖相不是很好看,但是味道不错(*๓´╰╯`๓)♡