素粉蒸排,素肉团
来源:美味食谱馆 2.8W
原本想去报名学中式面点,因为吃素遇到肉包,鲜肉月饼等有些不合适。一日突发奇想,做成了形似肉馅儿的蒸排。大众都可一试。
用料
普通面粉 | 115克 |
肉桂粉 | 3克 |
非白糖 | 2-3克 |
盐 | 2克 |
水 | 80克 |
素粉蒸排,素肉团的做法
把粉称好调匀,加入水搅拌均匀。
一分为二放在蒸笼纸上,撒上干面粉后用擀面棍压平。放入蒸锅中蒸二十分钟左右即可。
原本想去报名学中式面点,因为吃素遇到肉包,鲜肉月饼等有些不合适。一日突发奇想,做成了形似肉馅儿的蒸排。大众都可一试。
用料
普通面粉 | 115克 |
肉桂粉 | 3克 |
非白糖 | 2-3克 |
盐 | 2克 |
水 | 80克 |
素粉蒸排,素肉团的做法
把粉称好调匀,加入水搅拌均匀。
一分为二放在蒸笼纸上,撒上干面粉后用擀面棍压平。放入蒸锅中蒸二十分钟左右即可。