下饭菜 芽菜炒蚕豆 来源:美味食谱馆 1.93W 用料 宜宾芽菜 200g 蚕豆(带壳) 750g 醩辣椒 少量 盐 味精 鸡精 水淀粉 芽菜炒蚕豆的做法 蚕豆剥外壳和内壳,成蚕豆瓣,大蒜剥皮拍碎,切粒 取一小碗,把所有的调料连同大蒜粒一起调匀 锅里加水,煮开后倒入蚕豆瓣,煮熟后捞出,沥干水份 蚕豆瓣入盘,将调好的碗汁倒了蚕豆瓣中,搅拌均匀 芽菜炒蚕豆 好吃 蚕豆