香脆洋姜 下饭菜

香脆可口，是很开胃的一道饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜，
早餐吃面中午晚上吃饭都可以搭配一小碟。

用料  

香脆洋姜 下饭菜的做法  

1. 将红辣椒剁碎后加入大蒜与盐，可加少许白酒，密封后放置。

2. 将买来的洋姜在阳光下暴晒三天，表皮变皱变软即可。

3. 将晒好的洋姜切片与剁辣椒搅拌均匀，记得放入适量盐，密封保存。
   放置阴凉处一周即可食用。
   香脆可口，是很开胃的一道下饭菜，
   早餐吃面中午晚上吃饭都可以搭配一小碟。