下饭菜=萝卜洋葱鸡蛋炒肥牛
来源:美味食谱馆 2.17W
有一次,吃全家便利店的双拼盒饭,里面其中一拼是今天介绍的炒肥牛,简直是小清新啊,不过它量少,简直不够我塞牙缝。
就走了这个改良版的菜谱。
用料
洋葱 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
肥牛 | 不限(250克) |
红萝卜 | 1根 |
盐 | 适量 |
三养辣鸡面酱包 | 一包也可两包 |
下饭菜=萝卜洋葱鸡蛋炒肥牛的做法
红萝卜,洋葱,洗净。
肥牛解冻。
鸡蛋备好。洋葱切细。
红萝卜刨丝。烧红锅,下油。
下洋葱翻炒一会儿。
下红萝卜丝再翻炒一会。
直到洋葱与萝卜丝软,下肥牛翻炒直至变色。
(想湿一些有汁的了下一点水,反之就不要下。)
下盐,翻炒。
下辣鸡面酱包,翻炒。
出锅即可。
小贴士
千万不要没解冻就下肥牛,你会后会的。😂