青椒洋葱肥牛下饭菜
来源:美味食谱馆 1.54W
小红书看到的快手菜,最适合我
用料
洋葱 | 半个 |
青椒 | 一个 |
肥牛 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
美味鲜 | 适量 |
白糖 | 适量 |
蒜末 | 适量瓣 |
青椒洋葱肥牛饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜的做法
准备好材料
调个汁,美味鲜适量,我没有生抽也没有老抽,如果有也可以美味鲜换成生抽➕老抽,量的话酌情,耗油挤上几滴,白糖放一点,淀粉来一点,再加大半碗清水,调匀
肥牛放沸水变色捞起
锅里下油,油热爆香洋葱,(洋葱,青椒提前切丝,蒜切成末),再放入青椒蒜末爆炒,炒断生➕肥牛炒几下
倒入调好的酱汁
煮一会装盘开吃,不吃米饭的我,生生又吃了两碗饭
小贴士
是家里有点肥牛想消耗掉,还可以再多点,一般半包还是要的