百吃不厌醋溜白菜
来源：美味食谱馆 2.64W
在北方，冬天的应季菜当然是大白菜啦～醋溜白菜，简单又好吃(^з^)-☆
用料
| 白菜 | 半棵 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 葱 | 少许 |
| 陈醋 | 2勺 |
| 生抽 | 1.5勺 |
| 干辣椒 | 3片 |
| 糖 | 少许 |
| 淀粉 | 少许 |
百吃不厌醋溜白菜的做法
白菜手撕成片
![百吃不厌醋溜白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "百吃不厌醋溜白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
蒜切末
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葱切末，别切这么多…有这个的三分之一就行了…我是还要做别的菜，一起切了╮(╯▽╰)╭
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生抽、醋、干辣椒、蒜末、糖放一起，搅匀
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淀粉水备用
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锅中放油，下葱末炒香
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放白菜翻炒
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白菜炒到七八成熟
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放调好的料汁，翻炒
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白菜九成熟时，大火勾芡
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啦啦啦开吃！
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