干煸胡萝卜（下饭，好吃又好做）

几年前在电视节目里学的，后来发现大家都居然不知道这么好吃的菜！！把胡萝卜做出肉味，下饭又好吃，不爱吃胡萝卜和葱的人也爱吃哦，香喷喷的快手菜！（手机里没图，暂时用网上的图，）

用料  

干煸胡萝卜（下饭，好吃又好做）的做法  

1. 胡萝卜切菱形片，葱白切丝，大概中指那么长

2. 倒油，煎胡萝卜片，直到变软，两面微微有点焦，（勤翻动哦），然后盛出备用，锅不用刷，里面的油留着

3. 把葱丝倒进去翻炒，变软后，把煎好的胡萝卜倒进去一起炒几下，然后加入酱油和白糖翻炒均匀。搞定！

小贴士

葱和胡萝卜比例自己把握，一般2：1；看你爱吃什么了。