宴客菜 培根奶香芦笋 来源:美味食谱馆 2.4W 春天真的来了,农场的芦笋最近窜得可厉害了。吃起来吧。 用料 芦笋 1把 培根 2片 紫皮蒜 1头 鸡油菌 100克 盐 3克 黑胡椒 2克 椰浆 50克 橄榄油 适量 培根奶香芦笋的做法 苍山下的芦笋地; 选胖子,掰掰掰; 鸡油菌(现在只有人工养殖鸡油菌,聊胜于无,将就用,可任意转换为任何菌类) 摘小、去蒂、洗净、沥干,备用; 芦笋洗净、切段,培根切小粒;(芦笋选几根漂亮的切长段准备装盘,其余随便切) 橄榄油炒香蒜片及培根; 加入芦笋和鸡油菌,加盐炒至出汁; 需要装盘在面上的芦笋段,炒至刚刚过心即可,出锅,备用; 锅中加入椰浆、盐、黑胡椒调味; 倒入料理机打成酱汁;(忘记拍照,请脑补,就是淡绿的糊糊) 装盘,酱汁垫底,铺上芦笋,装饰可食用花卉香草; 美味的胖芦笋,yummyyyy…… 培根奶香芦笋 好吃 奶香 培根 芦笋