生酮芝麻曲奇
来源:美味食谱馆 1.36W
生酮减肥期间的解馋小零食,自用
所有原材料一共1000大卡,每片酥饼91大卡左右,碳水2g,蛋白质3.4g,脂肪7.5g,能量比例10:15:75,符合生酮饮食比例标准~
用料
鸡蛋 | 1个 |
椰子面粉 | 40克 |
大杏仁粉 | 80克 |
黄油 | 25克 |
盐 | 1克 |
赤藓糖醇 | 5克 |
泡打粉 | 5克 |
黑芝麻 | 10克 |
生酮芝麻曲奇的做法
将椰子面粉,大杏仁粉,泡打粉,赤藓糖醇和食盐混合均匀
在上述混合好的粉中加入室温软化的黄油,将黄油捏碎融入粉中,并加入适量黑芝麻
打一个鸡蛋,搅匀,一点点倒入混合好的步骤2。将所有食材混合好,揉团,分成数个大概19到20克的球,放在油纸上压平。差不多11个酥饼
烤箱170度,18分钟