新手小白曲奇
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我也是烘焙小白,这个方子是之前看下厨房看到的,做了第一次觉得味道太咸了,压根尝不到一点甜味,所以。我又自己改进了,又做了一次,味道合适,朋友都说好吃,但我依然觉得甜味有点淡,所以写菜谱的时候,我改进了,还有糖粉白砂糖都可以用,只要在牛奶里用勺子搅化作用是一样的,其实有的时候不一定那么死板,活灵活现照样做好饼干。
用料
黄油 | 140克 |
糖粉(白砂糖可以) | 60克 |
低筋面粉 | 185克 |
纯牛奶 | 60克 |
淀粉(不管什么淀粉都可以) | 15克 |
盐(或者海盐都可以) | 2克或者2.5克 |
新手小白曲奇的做法