巧克力豆趣多多曲奇🍪
来源:美味食谱馆 1.28W
小朋友超喜欢的噢,比超市买的趣多多好吃多啦~烤的时候满屋子巧克力味,巧克力控绝对要尝试哈!
用料
低筋面粉 | 100克 |
可可粉 | 10克 |
泡打粉 | 1.5克 |
小苏打 | 1.5克 |
黄油 | 65克 |
糖粉 | 45克 |
全蛋液 | 25克 |
巧克力豆 | 40克 |
巧克力豆外表粘 | 适量,没具体秤 |
巧克力豆趣多多曲奇🍪的做法
准备好所有材料
黄油室温软化,加入糖粉用刮刀搅拌均匀
在分次加入全蛋液搅打均匀,用电动打蛋器
筛入低粉,可可粉,泡打粉,小苏打,用刮刀拌匀
拌匀后加入40克巧克力豆继续搅拌均匀
面团放保鲜膜揉长,切分成18份,揉圆
用小碗装点巧克力豆,圆球在巧克力豆上粘一下,双手按扁,提前预热烤箱,送入烤箱170度20分钟
出炉啦