最香脆的抹茶饼干
来源:美味食谱馆 2.61W
用料
鸡蛋 黄! | 2个 |
面粉 | 400ml |
抹茶粉 | 40ml |
白砂糖 | 150ml(可自行调节) |
黄油(无盐unsalted) | 150ml (室温) |
盐 | 3ml |
白巧克力豆 | 随意 |
最香脆的抹茶饼干的做法
混合原料,先干后湿
用保鲜膜包起来 整形 放入冷冻层30min
手感偏硬即可拿出,
烤箱开始预热 185度
切片烤箱185度,13min
拿出烤盘,晾凉~
小贴士
若饼干中间软,则放在185度烤箱里 断电后闷几分钟~