🌿香草曲奇🍪
来源：美味食谱馆 1.31W
用料
| 黄油 | 250克 |
| 低筋面粉 | 110克 |
| 高筋面粉 | 120克 |
| 玉米淀粉 | 50克 |
| 糖粉 | 65克 |
| 纯牛奶 | 30克 |
| 杏仁粉 | 20克 |
| 奶粉 | 30克 |
| 盐 | 2克 |
🌿香草曲奇🍪的做法
1⃣️黄油室温软化（手指可以戳动即可）软化不够会影响后面挤曲奇，软化过度成油状影响打发.2⃣️打发黄油，变色后加入65克糖粉，继续打发直至糖粉与黄油充分混合.3⃣️30克纯牛奶加入2克盐，搅拌至盐化开，再加入黄油继续打发至羽毛状.
![🌿香草曲奇🍪的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "🌿香草曲奇🍪的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
3⃣️30克纯牛奶加入2克盐，搅拌至盐化开，再加入黄油继续打发至羽毛状.待用
![🌿香草曲奇🍪的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "🌿香草曲奇🍪的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
4⃣️将高粉.低粉.玉米淀粉.奶粉.杏仁粉过筛加入打发好的黄油拌匀.
![🌿香草曲奇🍪的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "🌿香草曲奇🍪的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
5⃣️选择裱花嘴，再将将拌匀的材料装入裱花袋.在烤盘上挤出曲奇就可以了.
![🌿香草曲奇🍪的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "🌿香草曲奇🍪的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
6⃣️烤箱上下火135度，45分钟.奶香四溢的曲奇就大功告成了.😊
![🌿香草曲奇🍪的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "🌿香草曲奇🍪的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
这个配方是我试了N个曲奇配方，个人觉得口感最好的.
