烘培-炼乳饼干
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用料
| 炼乳 | 120克 |
| 黄油 | 100克 |
| 低筋面粉 | 200克 |
| 牛奶 | 20克 |
| 奶粉 | 60克 |
烘培-炼乳饼干的做法
所需食材
![烘培-炼乳饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "烘培-炼乳饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
黄油提前温室软化
![烘培-炼乳饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "烘培-炼乳饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加入炼乳
![烘培-炼乳饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "烘培-炼乳饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
搅拌均匀顺滑
![烘培-炼乳饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "烘培-炼乳饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
筛入低粉和奶粉 搅拌放入牛奶
![烘培-炼乳饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "烘培-炼乳饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
搅拌均匀无干粉 揉成团(可以加入任何想要的颜色或口味 这里我分了一半出来 加了2克竹炭粉)
![烘培-炼乳饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "烘培-炼乳饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
面团放入冰箱冷冻40分钟～1个小时 拿出来擀成2厘米厚度片装 按压图案
![烘培-炼乳饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "烘培-炼乳饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
烤箱提前160度预热 放入饼干 160度20分钟(具体时间根据自己的烤箱决定)
![烘培-炼乳饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "烘培-炼乳饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
烤好出炉 放凉后 密封保存
![烘培-炼乳饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "烘培-炼乳饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
小贴士
1面粉的吸水性不同 大家可以根据面粉的吸收性来适量添加牛奶 如果面团不干 可以不加
2如果面团不好擀干 可以掰成小块擀 这样也不容易浪费
3如掰成小块擀 剩下的记得放冰箱
