葱油苏打饼干-低脂零食

来源:美味食谱馆 2.15W
葱油苏打饼干-低脂零食的做法步骤图

用料  

全麦面粉 200克
小葱 50克
鸡蛋 1个
小苏打 5克
酵母 3克
脱脂牛奶 50毫升

葱油苏打饼干-低脂零食的做法  

  1. 面加小苏打和酵母粉。

    葱油苏打饼干-低脂零食的做法步骤图 第2张
  2. 加蛋,加奶

    葱油苏打饼干-低脂零食的做法步骤图 第3张
  3. 加葱,开始和面

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  4. 等1小时发面。

    葱油苏打饼干-低脂零食的做法步骤图 第5张
  5. 发面技巧是放到温度在30到40度之间的锅里。

    葱油苏打饼干-低脂零食的做法步骤图 第6张
  6. 干皮,做饼干

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  7. 表面刷点橄榄油,也可以用玉米籽油或者葡萄籽油,少量,我们这是减脂零食哈。

    葱油苏打饼干-低脂零食的做法步骤图 第8张
  8. 上烤箱,我是用空气炸锅150度5分钟,120度三分钟,就可以出锅啦,凉后更酥脆,一晚上一家子都吃完了,就是有些费时间。

    葱油苏打饼干-低脂零食的做法步骤图 第9张
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