饼干 红薯点心 来源:美味食谱馆 1.28W 用料 红薯 2个 白糖 若干看个人喜好 普通面粉 若干 糯米面 与面粉比例2:3 食用油 若干 面包糠 若干 干酵母 2克 红薯点心的做法 红薯去皮洗净切片上锅蒸。 红薯蒸熟压成泥。 趁热在红薯泥中加入白糖,搅拌,待手感温呼了,依次加入面粉、糯米粉、干酵母粉,揉成光滑面团,醒10分钟。 面醒好再次揉面,然后根据自己喜好大小,取适量的面团直接搓成条状,如图蘸上面包糠,装盘待用。 热锅加入适量食用油,待油温6-7成热,放入,炸至金黄即可出锅,盘中放上吸油纸,吸走多余油分。 外酥里嫩的红薯点心做好了。 好吃 红薯点心 点心 红薯