油小餐怎么做好吃
这是小金金(我儿子)开始吃面包以后、我常做的,每次发都有朋友让给个菜谱~我就存一个方子吧,不一定适合您,但真的蛮适合我们家,说的无糖油是不额外添加糖和油,因为小朋友吃的时候才一岁,我不想他过多“沉迷”糖分哈哈哈,也因为平...
如题——没有故事,为了消耗家里没有用掉的酸奶油,可是又觉得热量太高不健康,倔强如我选择了做成全麦的🤪成品可以说是我吃过的最好吃的全麦面包了😋除了酸奶油,没有牛奶,没有一滴油——没有黄油,也没有椰子油玉米油等等~还不...
原方子是做成土司的,为了省时间,我改成了餐包用料酸奶油57g蛋50g水100~110g糖30g脱脂奶粉10g高筋面粉(风车)300g盐4g干酵母3g无盐黄油30g(我换成芥花子油25g)酸奶油小餐包的做法后油法面团分割成10个180度,烤制15分钟左右...
这款小面包没有加糖,只用了炼奶提味,如果喜甜的可以加20克白砂糖,不过非常松软用料高筋面粉300克奶油46克鸡蛋50克盐2克酵母3克水104克奶粉30克黄油20克炼奶50克老面80克豆沙250克蛋液刷面包用炼奶奶油小餐包的做法除黄...
用料高筋面粉400克牛奶240克鸡蛋1个35克糖50克盐3克酵母4克猪油40克猪油小餐包的做法牛奶,鸡蛋,糖,盐,面粉,酵母按这个顺序放进主锅,设置揉面3分钟。时间到后加进猪油,再揉面4分钟。揉好后取出面团,分成16等份滚圆松驰10分钟,...
春节宅家,喜爱面食的南方人首次尝试炸油条。参考了其他博主的配方后,果断实践。非常简单易学,零失败。建议再配一碗自制豆浆,最喜欢油条蘸豆浆吃,营养美味。用料油20g面粉300克酵母3克盐3克鸡蛋1个小苏打2克牛奶160克早餐...
换着花样做早餐。因为头一天晚上已经把面和好了,早晨起来用20分钟的时间就可以做好了,配上豆浆或小米粥,很好的早餐呦。用料面粉250克酵母5克小苏打5克白糖10克玉米油适量早餐小油饼的做法将酵母、小苏打、白糖放入面粉...
80%含水量用料黄油20克盐1克高筋面粉250克糖30克鸡蛋1个牛奶150克酵母3克奶粉10克(可不加)黄油小餐包的做法除黄油外的所有材料放入厨师机,低档(海氏M5用的2档)搅拌成团,成团后3档搅拌至出粗膜,约7分钟出粗膜后加入黄油,2档2分...
记录下。6寸圆模和8寸圆模/方模。抹了清水没有蛋液漂亮。味道很好。用料高粉400g低粉100g鸡蛋1只大的奶粉20g淡奶油300ml盐5g白砂糖30g干酵母6g淡奶油小餐包(300ml淡奶油)的做法除盐以外所有材料混合,并用搅拌机搅拌成团...
超粉嫩的小餐包,少女心爆棚💕低油低糖小小个,吃多一个也无负担,不怕胖!馅料可以按照自己喜欢的自由安排!用料高筋面粉250g牛奶135g鸡蛋1个白糖10g玉米油15g酵母4g盐3g红曲米粉5g红豆沙/蜜红豆适量高颜值小餐包,低油低糖红豆...
用料高筋面粉400克盐3克淡奶油200克细砂糖40克酵母5克奶粉20克清水70克消耗淡奶油的奶油小餐包的做法把面粉,酵母,糖,盐,奶粉放入厨师机用2档混合均匀混合好的面粉,加入鸡蛋,淡奶油,清水。启动厨师机和面,开2档2分钟,5档5分钟,...
做小餐包给女儿吃,再配上沙拉和水果昔,健康的一天开始啦用料酸奶100克高筋面粉400克椰子油60克鸡蛋1个牛奶80克酵母5克盐4克糖粉50克奶酪60克小美版酸奶椰油小餐包的做法将鸡蛋,糖,酵母,奶酪,牛奶放入主锅1分钟,速度3混合均...
用料高筋面粉240克牛奶110克细砂糖30克黄油30克酵母5克盐2克小美版奶油乳酪小餐包的做法所有材料除黄油和盐外,放入主锅,30秒速度3-6混合加入盐,揉面模式4分钟加入软化好的黄油,继续揉面模式4分钟取出面团,整形,放入温度30...
用料酵母4克高筋面粉380克黄油25克盐3克鸡蛋45克牛奶120克细砂糖50克淡奶油90克葡萄干或蜜豆适量奶油小餐包的做法除黄油外,所有材料都是扩展。加入黄油揉至手套膜,室温发酵两倍大。拿出排气,分成16等份摆进烤盘(这里可以...
一炉出来两个口味,方便又快手。炒鸡松软拉丝,早餐有着落👏用料主面团高粉250克耐高糖酵母3克鸡蛋1个(约40克)淡奶油70克牛奶40-50克糖40克黄油20克中种面粉50克酵母1克水50克肉松小餐包&奶油小餐包的做法混合中种材料...
喜欢自己烤面包,新鲜无添加。1杯=1cup=240ml1小匙=1tsp=5ml1大匙=1tbsp=15ml用料普通面粉allpurposeflour2杯酵母1小匙糖3大匙盐1/2小匙牛奶1/2杯无盐黄油1/4杯(55克)鸡蛋1个无盐黄油(涂抹表面用)少许小餐包(黄油小面包)的做...
前几天看中餐厅,看见小白炸油条总是失败,后来炸了一坨坨面糊糊简直笑出猪叫~于是就心里痒痒的也想做起了油条这是一个万无一失,一做必成功的家庭版鸡蛋牛奶小油条,面揉好可以放进冰箱冷藏室醒面,第二天一早就有现炸的油条吃...
方便,健康的小油条用料面粉泡打粉酵母盐油小油条早餐的做法面粉中加入适量酵母、盐、泡打粉(小苏打也可),加水和成面团,揉至光滑,盖上保鲜膜发面至两倍大。可提前一天晚上做好,第二天早晨直接制作在案板上抹少许油,纠一个面团...
有时候牛油果熟了一下吃不完,那么做这款牛油果小餐包吧,可搭配果酱或培根、火腿和鸡蛋,就是一个丰富的早餐了。原方来自晴天小超人,我按自己的口味稍作了调整,在此感谢前辈的分享!建议小美揉面包面团时:室温环境在18度左右或...
有时候买回来的烘焙材料总会忘记用,比如奶油,过期一个月了才想起来,查了查可以用来做面包,想做的时候发现黄油没有了,好吧,试试没黄油的方子。奶油是200ml小包装的,为了一次都用完特意用了333克的面粉,当然取决于你的面粉吸水...
如果自制力不够强,可以一次干掉一整盘,实在是太香了!食材:面包体:种面:新良高筋面粉60克干酵母1克水60克主面团:新良高筋面粉190克细砂糖22克盐2克耐高糖酵母3克奶粉8克全蛋液20克水100克黄油20克黄油蒜蓉馅:无盐黄油30克蒜10...
用料改良剂0.2克高筋面粉75克奶油10克温水38克蛋10克奶粉6克糖15克盐0.5克干酵母1克小小奶油餐包的做法先将酵母溶于水中,加入少许材料中的糖,搅拌一下,静至片刻。(这个是制作酵母水,让酵母更活跃,充满了活力,才可以做出软软...
理由很简单,孩子爱吃的我都做用料鸡蛋加纯牛奶1只鸡蛋加纯牛奶共80克淡奶油180克盐4克高筋面粉320克细砂糖65克耐高糖酵母5克刷面包的:适量蜂蜜+凉白开1:1淡奶油小餐包不加黄油版的做法先放鸡蛋纯牛奶淡奶油盐,然后放面...
软绵绵的牛油小餐包,自己动手做起来吧!此食谱来自#简易食谱#用料高筋面粉250克低筋面粉25克干酵母5克奶粉15克砂糖40克盐1/2茶匙温热清水100毫升温牛奶80毫升牛油(置室溫软化)40克蛋液(涂面团表面用)少许牛油小餐包的...
做面包都是要二次发酵,这个方法只需一发,减少了程序制作比较方便,成品蓬松Q弹,入口绵软香甜,可供初入门者练练手。用料高筋面粉500克鸡蛋2个牛奶(或凉水)220克糖80克干酵母2茶匙奶粉2汤匙盐1茶匙黄油40克小餐包·奶油面包(小...
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眉豆花生核桃露
黯然销魂鳗鱼炒饭
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