黑芝麻橄榄球蛋糕
来源:美味食谱馆 1.4W
用料
鸡蛋 | 150克 |
白鲨蛋糕粉 | 130克 |
黄油 | 100克 |
细砂糖 | 50克 |
蜂蜜 | 30克 |
黑芝麻粉 | 20克 |
耐高温可可豆 | 20克 |
盐 | 1克 |
泡打粉 | 2克 |
黑芝麻橄榄球蛋糕的做法
将鸡蛋磕入大碗中;
加入细砂糖,搅拌均匀;
筛入白鲨蛋糕粉;
加入盐和泡打粉,混合均匀;
加入黑芝麻粉,混合均匀;
加入蜂蜜混合均匀;
黄油隔水融化,晾凉后倒入面糊中,混合均匀;
盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时左右;
冷藏好的面糊回温,装入裱花袋中,将面糊挤入烤盘;
烤箱设置170℃,中层上下火,烘烤22分钟左右就可以了。
小贴士
烘烤的时间和温度要根据自己的烤箱适当调整。