🔥㊙️酥掉渣的咸蛋黄饼干‼️一学就会，超好吃

中秋节做月饼吃剩的咸蛋黄怎么办？别急，今天喵喵教大家做一款火爆全网的某品牌同款✨咸蛋黄饼干✨。
咸咸、沙沙、油油的蛋黄被层层香酥的饼干紧紧包裹，一口下去，簌簌的直掉渣，咸甜交错的口感，简直不要太完美哦！

用料  

🔥㊙️酥掉渣的咸蛋黄饼干‼️一学就会，超好吃的做法  

1. 准备好油皮部分的材料

2. 油皮材料混合倒入面包机，启动20分钟左右揉成光滑面团

3. 盖保鲜膜静置30分钟

4. 准备好油酥部分的材料

5. 咸蛋黄蒸熟后放入保鲜袋擀碎

6. 油酥部分的材料混合揉成团

7. 醒好的油皮紧紧包裹油酥（尽量不要有空气哦）

8. 收口朝下擀成薄片

9. 折三折再擀平（重复三次）

10. 最后一次折好后擀成厚度约5mm的长方形，撒一层细砂糖

11. 切成大小差不多的长方形块放入学厨烤盘

12. 用叉子戳点洞洞

13. 放入预热160度的烤箱烤15-20分钟就好啦

小贴士

记得放凉之后密封保存哦～