是明天的早餐啊!虎皮橙子“蛋糕卷”

来源:美味食谱馆 2.28W
是明天的早餐啊!虎皮橙子“蛋糕卷”的做法步骤图

始于颜值,忠于味道!

用料  

鸡蛋 5个
玉米 40克
白砂糖 50克
柠檬汁 5滴
低筋面粉 70克
牛奶 50克

是明天的早餐啊!虎皮橙子“蛋糕卷”的做法  

  1. 分离的蛋黄中加糖、油、粉、奶,其实比例不用太斤斤计较~

    是明天的早餐啊!虎皮橙子“蛋糕卷”的做法步骤图 第2张
  2. 油要无味的~

    是明天的早餐啊!虎皮橙子“蛋糕卷”的做法步骤图 第3张
  3. 看,这种感觉就是比例😂

    是明天的早餐啊!虎皮橙子“蛋糕卷”的做法步骤图 第4张
  4. 分离的蛋白中加柠檬汁,没有就加白醋,主要是去腥!不过加了前者蛋糕有柠檬香味,很好闻!

    是明天的早餐啊!虎皮橙子“蛋糕卷”的做法步骤图 第5张
  5. 第一次加糖在大泡泡出现时!

    是明天的早餐啊!虎皮橙子“蛋糕卷”的做法步骤图 第6张
  6. 第二次在小纹路出现时!

    是明天的早餐啊!虎皮橙子“蛋糕卷”的做法步骤图 第7张
  7. 第三次,加在大纹路!

    是明天的早餐啊!虎皮橙子“蛋糕卷”的做法步骤图 第8张
  8. 筷子立着不动就是打好了!

    是明天的早餐啊!虎皮橙子“蛋糕卷”的做法步骤图 第9张
  9. 舀三分之一在蛋黄糊中翻拌,然后又三分之一!

    是明天的早餐啊!虎皮橙子“蛋糕卷”的做法步骤图 第10张
  10. 最后三分之一翻完!

    是明天的早餐啊!虎皮橙子“蛋糕卷”的做法步骤图 第11张
  11. 煮熟的🍊片沥干水分摆个盘~

    是明天的早餐啊!虎皮橙子“蛋糕卷”的做法步骤图 第12张
  12. 我直接用烤箱自带的盘,垫上油纸,倒入,震出气泡!

    是明天的早餐啊!虎皮橙子“蛋糕卷”的做法步骤图 第13张
  13. 烤箱上下火180度预热10分钟,然后同样方式20分钟!

    是明天的早餐啊!虎皮橙子“蛋糕卷”的做法步骤图 第14张
  14. 烤盘拿出也震下,然后脱模,我下手略迟疑,色彩没稳定哈😊

    是明天的早餐啊!虎皮橙子“蛋糕卷”的做法步骤图 第15张
  15. 我当早就不涂奶油了哈~卷起来并用硬物压着定型!

    是明天的早餐啊!虎皮橙子“蛋糕卷”的做法步骤图 第16张
  16. 切个面看看~香!忍住,是明天的早餐啊😋

    是明天的早餐啊!虎皮橙子“蛋糕卷”的做法步骤图 第17张
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