蛋糕 芒果麦芬 来源:美味食谱馆 2.78W 用料 芒果 8个 牛奶 100克 鸡蛋 2个 细砂糖 70克 冰糖 150克 低筋面粉 200克 泡打粉 8克 植物油 70克 奶油或酸奶 40克 芒果麦芬的做法 八只芒果切小块,其中六只用搅拌机打碎和冰糖一起熬成芒果酱。牛奶、砂糖加热融化,加入玉米油、鸡蛋、熬制好的芒果酱拌匀。筛入拌匀的低粉、泡打粉,翻拌均匀。 装入纸杯,放上剩下的芒果丁,180度上下火烤25-30分钟。 如果做芒果流心麦芬,就不把芒果酱拌入面糊,面糊放入纸杯三分之一后,放入的放入芒果酱,再放面糊,烤出来就成了流心麦芬如图,也非常好吃。 好吃 芒果 麦芬 芒果麦芬