草莓牛奶慕斯
来源：美味食谱馆 2.77W
草莓的季节享受草莓配奶油的美味。
用料
| 草莓 | 一盒 |
| 吉利丁片 | 3片 |
| 牛奶 | 200克 |
| 糖 | 60克 |
| 奶油 | 450克 |
| 戚风蛋糕 | 一只 |
草莓牛奶慕斯的做法
吉利丁片剪碎用冷水泡软。然后捞出沥干，和100ml牛奶，30克糖一起隔水融化。然后放一边冷却。
![草莓牛奶慕斯的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "草莓牛奶慕斯的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
戚风蛋糕塞入盒子
![草莓牛奶慕斯的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "草莓牛奶慕斯的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
周围围一圈草莓
![草莓牛奶慕斯的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "草莓牛奶慕斯的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
奶油加30克糖打发到6-7分状态
![草莓牛奶慕斯的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "草莓牛奶慕斯的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
混合剩下的牛奶，牛奶吉利丁混合物，打发的奶油
![草莓牛奶慕斯的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "草莓牛奶慕斯的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
倒一半奶油混合物，中间铺点草莓
![草莓牛奶慕斯的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "草莓牛奶慕斯的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
完全注满。然后放冰箱冷藏一夜。
![草莓牛奶慕斯的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "草莓牛奶慕斯的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
第二天用电吹风吹几圈脱模。
![草莓牛奶慕斯的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "草莓牛奶慕斯的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
用草莓点缀
![草莓牛奶慕斯的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "草莓牛奶慕斯的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
